AgriBio
Konsistente, hochwertige Geflügelverpackungen bei doppelter Geschwindigkeit

Der 1991 gegründete kanadische Schlachthof und Geflügelverarbeitungsbetrieb AgriBio hat seinen Standort in der Nähe von Quebec City. 2013 wurde das Unternehmen von Exceldor übernommen. Die seit 1945 bestehende Kooperative Exceldor hat sich ausschließlich auf Geflügel spezialisiert und verarbeitet hauptsächlich lokale, hochwertige Produkte. Ihr Anliegen ist es, Geflügelprodukte anzubieten, die ihre Kunden mit Stolz servieren können. Heute verarbeitet Exceldor 1,4 Millionen Hähnchen und Truthähne pro Woche. Exceldor gilt als einer der führenden Geflügelverarbeitungsbetriebe in Kanada.

Mehr Durchsatz für mehr Wachstum

AgriBio verarbeitet hauptsächlich Stubenküken, ganze Hühnchen und Enten. Bis 2009 wurden diese Produkte ausschließlich mit zwei TIPPER TIE CVW Vakuum-Clipmaschinen verpackt. Diese halbautomatischen Clipverpackungsmaschinen erreichten einen Durchsatz von 600 Produkten pro Stunde. Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, brauchte AgriBio eine leistungsstärkere Lösung und wendete sich an Pemberton & Associates, TIPPER TIE’s Vertretung in Kanada. Gemeinsam mit AgriBio entschied Pemberton, dass der TIPPER TIE Rota-Matic mit 16 Stationen die für diese Anwendung am besten geeignete Maschinen ist. Mit dem leistungsstarken Rota-Matic können dichte Vakuumverpackungen bei gleichzeitiger Reduzierung der Gesamtverpackungskosten hergestellt werden. Mit dem neuen Rota-Matic konnte AgriBio seine Kapazität mit nur zwei Bedienern auf 1200 - 1300 Produkte pro Stunde erhöhen. "Es hat einige Zeit gedauert, bis wir uns daran gewöhnt hatten, aber jetzt läuft alles sehr gut. Der Rota-Matic ist unser ‘Baby’", sagt Nancy Boilard, Production Manager bei AgriBio. "Durch die erhöhte Kapazität können wir wachsen. Und die Maschinenleistung ist zuverlässiger als bei den kleinen CVW-Maschinen. Das Vakuum ist gleichmäßig, egal wie das Produkt platziert wird. Auch sind Bediener sehr leicht an der Maschine zu schulen."

Das Rota-Matic Vakuum-Verpackungssystem

Der automatische Rota-Matic besteht aus acht bzw. 16 rotierenden Vakuumdüsen, einem rotierenden Produkttisch und einer speziell entwickelten TIPPER TIE Clipmaschine. Die Maschine kann verschiedene Beutelsorten in Größen von 203-508 mm aufnehmen.

Der Rota-Matic III erzeugt eine eng am Produkt anliegende Vakuumverpackung und ist besonders leicht zu bedienen und zu warten. Er kann eine große Anzahl verschiedener Produktgrößen und -formen verarbeiten, ohne dass die Maschine dafür umgestellt werden muss. Sie ist daher besonders für die Verpackung von Geflügelprodukten, Schinken, Würsten und Käse geeignet.

Der Rota-Matic I ist für Geflügel (speziell für Truthähne und große Truthahnteile) vorgesehen und kann 16-40 Produkte pro Minute verpacken.

Über Pemberton

Seit 1930 beliefert „Pembertons“ kanadische Lebensmittel-Verarbeitungsunternehmen mit Spitzentechnologie, Anlagen, Teilen und Zubehör und bietet zudem umfassenden technischen Service und Support. In dieser Eigenschaft war Pembertons der erste internationale Vertriebshändler von TIPPER TIE-Produkten und ist stolz darauf, weiterhin als Exklusivvertreter und Dienstleister für technischen Kundendienst in Kanada tätig zu sein.